인사말
학원특징
찾아오시는길
 
먹는 일은 즐거움입니다. 음식을 만드는 일 또한 너무나 중요하고 귀한 일입니다.
한 국가의 음식문화에는 전통과 자긍심이 배어 있어 그 전통을 지키며 발전시켜 왔습니다.
글로벌 시대에는 지구촌 여러 국가에 여행하거나 생활할 기회가 많아질 것입니다.
따라서 낯선 음식에 관심을 갖고 먹어보고 만들어 보면서 새로운 식사예절도 받아들이고 우리음식도 세계 각국에 하나하나 심어나간다면 우수한 우리 음식문화 또한 신바람 나게 전해질 것입니다.
오늘날 우리가 살고 있는 사회는 산업정보화 시대에 발맞추어 식생활에도 많은 발전을 가져왔고 단순히 음식으로서가 아니라 산업적인 면에서 무한한 발전 가능성을 가지고 있습니다.
따라서 음식 만드는 일(業)이야 말로 발전가능성이 무한하며 보람된 일임을 알려드리고 싶습니다.
윤옥희요리학원은 이와 같은 정신과 자세로 우리음식문화를 발전시키기 위해 연구하고 공부하는 장(場)으로서의 역할을 다할 것을 약속합니다.
 
 
  - 영남대학교 대학원 졸업(가정학 석사)
- 일본여자영양대학 향천요리교실 수료
- 명지대학교 대학원 박사과정 졸업(이학박사)
  - 조리기능장
- 영남대학교 식품영양학과 강사 (1977)
- 윤옥희요리학원 개원 (1990)
- 건국대학교 식품개발원 강사 (1994)
- 교육인적자원부장관 표창 (2001)
- 서울북부교육청 운영위원 (현)
- 명지대학교 식품영양학과 강사 (현)
- 도봉구 공공근로사업추진위원회 위원 (현)
- SBS, EBS 각종 방송 출연
- F&B 동원죽 CF 출연
  『 이것만 공부하면 조리기능사 합격 』 (아카데미하우스)
『 핵심조리기능사 』 (지구문화사)
『 한국요리 』 (지구문화사)
『 외국조리 』 (지구문화사)
[한국의 나물(공저)] (북폴리오)
[건강밑반찬(공저)] (동아일보)