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모집시기 : 2학년 2학기 |
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대 상 : 졸업후 취업 또는 대학특별전형진학을 원하는 인문계고등
학교
재학중인 학생 |
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교 육 비 : 전액무료 (국가에서 지원함) |
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개인의 적성과 능력에 맞는 교육으로 바른 직업관 교육 |
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재미있는 실습 위주의 교육 (이론 30%, 실기 70%) |
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각종 요리경연대회 참가 |
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현장 학습 |
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교육기간
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교육직종
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수업요일
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수업내용 |
월요일
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화~토요일
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이론
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실습 |
3~12월
(10개월)
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한식,양식
일식,중식
조리기능사
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재적교 출석
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학원 출석
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- 공중보건
- 식품위생
- 식품과 영양
- 식품과학
- 원가회계
- 위생법규 |
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- 기초조리
- 한식,양식,일식,중식
조리기능사 실기
및 일반요리 |
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진학진로 : 자격증 취득자는 전문대학 특별전형으로 진학
(식품조리과, 호텔조리과, 식품영양과, 전통조리과, 외식산업과 등) |
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취업분야 : 호텔조리사, 전문음식점, 패밀리레스토랑, 단체급식업체,
해외취업 등 |
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